« Osez notre grain de passion dans votre quotidien ! »
Lexique
| Terme | Définition |
|---|---|
| Chaussage (n.m.) | Réfection de la forme du fond et des ponts des œillets et remise à niveau effectuée tous les 20 à 30 ans. |
| Cobier (n.m.) | Constitué de grands bassins assez grossiers, et destinés à atteindre une concentration suffisante pour se débarrasser de certaines algues (limu) et crustacés (bigots) qui sont les ennemis du paludier. Ce n’est pas une pièce obligatoire, mais très pratique, et apparue assez tardivement dans l’histoire du marais. Il peut représenter en moyenne 10% de la surface. |
| Cueillir | Récolte de la fleur de sel en surface, manuellement au moyen d'une lousse. |